האם כדאי לאכול מאכלים מסויה?

לאורך שנים רבות מתקיים ויכוח לגבי סויה והתוצרים המופקים ממנו. במאמר זה אנסה להבהיר את הנושא השנוי במחלוקת - בתקוה שאחרי שתקראו בו, תחושת הבילבול תעלם.